Diéta májcirrózis esetén. Táplálkozás májcirrózis esetén: diéta, menük és ételek

diéta májcirrózis esetén

Reggeli: tejeskávé, lágy tojás, szezámmagos kifli, flóra margarin Tízórai: pulyka sonkával, sovány sajttal, meleg szendvics, paradicsom Ebéd: gyümölcsleves, citromos borjúragu, petrezselymes rizsköret Uzsonna: madártej Vacsora: rakott burgonya darált hússal, céklasaláta Utóvacsora: gyümölcsjoghurt III. Reggeli: tejeskávé, barack jam, flóra margarin, briós Tízórai: búzacsírás sovány túró, snidlinggel, barna kenyér Ebéd: Újházy-tyúkhúsleves, rizsfelfújt, csokoládé öntettel Uzsonna: alma, piskóta Vacsora: párolt marhaszelet, sóskamártás, főtt burgonya Utóvacsora: medve light sajt, rozs kenyér, paradicsom, gyümölcs lé A gyógyulás utáni egészséges táplálkozás Az élelmezés- és táplálkozástudomány hazai szakembereinek diéta májcirrózis esetén ne csak együnk, táplálkozzunk.

A cikk orvosi szakértője

Az egészségünk megőrzésére tudatosan kell törekednünk. A táplálék piramis grafikusan ábrázol egy, a tudomány által megalapozott étkezési tervet. A piramisban ábrázolt élelmiszerek biztosítják a változatos étkezést, azt, hogy a szervezet minden szükséges tápanyaghoz hozzájusson.

Az étrend bőven tartalmaz antioxidáns tápanyagokat tokoferol, aszkorbinsav, karotinoidok, szelén, cink szabadgyökképződést csökkentő hatásuk miatt. A piramis alsó részén helyezkednek el azok a tápanyagok, amelyek az étrend alapját képezik, ezt ajánlott fogyasztani a legnagyobb mennyiségben.

diéta májcirrózis esetén elveszíti 20 font testzsírt

A piramis csúcsán pedig azok, amelyekből keveset javasolt fogyasztani. Érdemes gyakrabban enni többféle gabona magvat tartalmazó pékárút, a magas rosttartalmú, durum lisztből készült tésztát, barna rizst, zabpelyhet. Télen kiváló rost és ásványianyag forrást jelentenek az aszalt gyümölcsök.

Mit lehet enni a máj cirrhosisával?

A zsírtartalom a termék csomagolásán olvasható. Sovány hús, baromfi, hal, zsírszegény felvágott 1 adag: dkg Ezek az élelmiszerek fehérjét és a szervezet számára fontos ásványi anyagokat-vasat, cinket, rezet, mangánt stb. Hús fogyasztásakor a növényi eredetű vasból is több hasznosul.

A hal rendszeres fogyasztása segíti a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzését. A halolaj, a Flóra margarin aktívan csökkenti a koleszterin szintet.

  • Mit ehetünk, ha májzsugor a diagnózis? - EgészségKalauz
  • Jelek, hogy baj van az epehólyagunkkal A betegség sokáig tünetmentes.
  • Vitaminok A májcirrózis étrendje A cirrózis a máj súlyos patológiája.
  • A modern orvoslás olykor ad a májbetegeknek táplálkozási tanácsokat, de csak a rendkívül súlyos esetekben.
  • Az ilyen étrend fő célja a beteg szerv terhelésének csökkentése és az epeutak zavart munkájának helyreállítása.
  • Zsírégetés 80/ 10/ 10

Tojás, máj, olajos magvak, méz, édes lekvár, stb. A helyes táplálkozás hasznosan szolgálja az egészséget, segít megőrizni a munkaképességet, az életkedvet és lassítja az öregedést.

Táplálkozás májcirrózis esetén: diéta, menük és ételek

Mit kell tenni ennek érdekében? Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket. Kerüljük a zsíros ételeket; főzéshez, sütéshez inkább olajat, a süteményekhez margarint használjunk.

Részesítsük előnyben a gőzölést, a párolást, a fóliában, a teflonedényben, a fedett cserépedényben és a mikrohullámú sütőben való készítést a zsiradékban sütéssel szemben.

diéta májcirrózis esetén lapos hasi zsírégető pop hiit

Mellőzzük a rántást, kedvezőbb a kevés liszttel, keményítővel készített habarás. Kevés sóval készítsük az ételeket, utólag ne sózzunk. Különösen kerüljük a sózást gyermekeknél, mert az ekkor kialakult ízlés az egész életre kihat. Csak étkezések befejező fogásaként, hetenként legföljebb egyszer-kétszer együnk édességet, süteményt.

Zsírmáj kivizsgálása és kezelése rendelőnkben

Ételeinket egyáltalán ne, vagy csak nagyon csekély mértékben cukrozzuk. Ahol lehet, cukor helyett használjunk mézet. Igyunk inkább természetes gyümölcs- és zöldséglevet, mintsem italokat, szörpöket.

Ne szoktassuk a gyermeket az édes íz szeretetére. Naponta fogyasszunk mintegy fél liter tejet és tejterméket pl. A tejtermékek közül a kisebb zsírtartalmúakat válasszuk.

diéta májcirrózis esetén nem tudja elveszíteni a hasi zsírt szoptatás közben

Rendszeresen, naponta többször is együnk nyers gyümölcsöt, zöldségfélét, párolt zöldségeket. Asztalunkra mindig kerüljön barna kenyér. Köretként burgonyát, párolt zöldségfélét, és teljes kiőrlésű lisztből készült tésztafélét válasszunk. Naponta négyszer-ötször étkezzünk. A szomjúság legjobban ivóvízzel oltható. Az alkohol a szervezetre káros, és a szeszes italok energiafölösleget is jelentenek.

A helyes táplálkozás nem jelenti egyetlen ételnek, élelmiszernek a tilalmát sem, azonban célszerű egyeseket előnyben részesíteni, mások fogyasztását csökkenteni a piramis-elv alapján. A helyes táplálkozás kedvező hatásait hatékonyan egészíti ki a rendszeres testmozgás, valamint a dohányzás teljes mellőzése. A helyes táplálkozás fedezi a szervezet minden élettani folyamatának energia- és tápanyagigényét.

A vérből 5 perc múlva kimutatható. Az alkoholból energia képződik. A szervezetben az alkohol szénhidráttá ég el, ezért megnövekszik a B1- vitamin, és E-vitamin igény. Csökken a vér kálium- magnézium- kálcium- cink- és foszforszintje, vérszegénység vashiány alakul ki.

EXTRA AJÁNLÓ

A kezelésben döntő az alkohol teljes eltiltása, és annak betartása esetén a betegség folyamata még visszafordítható. Fehérje-bő táplálkozással meg tudjuk akadályozni, hogy a szervezet a saját fehérjéit bontsa. Gyakori a vashiány is, diéta májcirrózis esetén kell a táplálkozásra fokozottan odafigyelni.

Állapottól függően folyékony, vagy pépes étrend adására is szükség lehet, feldúsítva különböző ízesített, vagy natúr-semleges ízű fehérje és vitamindús mesterséges tápszerrel.

Az étrendbe iktatásról, még a beteg kórházban tartózkodása alatt az orvos és a dietetikus ad részletesen tanácsot, egyénre szabottan a betegnek. Az étrend összeállításánál hasznos tanulmányozni a tápanyagtáblázatot, hogy mely élelmiszer, élelmi anyag tartalmaz magasabb vasat. Amennyiben már megengedett "csipetnyi" só használata, a készétel felületi sózását javasoljuk.

Mintaétrend sószegény diétában hozzáadott sót nem tartalmaz, nátriumtartalom: mg I. Reggeli: 2 dl tejeskávé, félbarna burgonyás kenyér, 2 dkg vaj, méz Tízórai: 6 dkg narancsos túrókrém Ebéd: almaleves, zöldfűszeres párolt csirkemell, tört burgonya, káposztasaláta Uzsonna: gyümölcssaláta Vacsora: zöldséggel töltött paradicsom, félbarna burgonyás kenyér, citromos tea Utóvacsora: 2 dl tej II.

Reggeli: burgonyás kenyér, 2 dl tej, házi májpástétom, paprika, paradicsom Tízórai: eperturmix Ebéd: gyümölcsleves, marha vagdalt, magyaros zöldbabfőzelék, limonádé Uzsonna: birsalma kocsonya Vacsora: gombásrizs, sertéssült, fejes saláta Utóvacsora: málnás joghurt III. Ilyenkor diéta májcirrózis esetén vérplazmában szabad aminosav eloszlása és metebolizmusa is megváltozik. Az úgynevezett aromás aminosavak tirozin, fenil-alanin, triptofán és a metionin mennyisége megnő, és az elágazó szénláncú valin, leucin, izoleucin aminosavak mennyisége csökken.

A elveszíti a gumiabroncs zsírját aminosav-koncentráció hatására az agyban hibás ingerületátvivő anyagok keletkeznek.

Kórházi étrendi kezelés célja encephalopathiában: ­ Coma előtt: ne alakuljon ki eszméletvesztés. A táplálás infúzióval történik. A fő energiaforrás: egyszerű cukrok, gyorsan felszívódó szénhidrátok. Amikor már lehetséges szájon át édesített folyadékokkal, gyümölcslevekkel történik a táplálás.

A pontos tápanyagszámítással hozzájárulunk a folyamat visszafordításához. Az első napokban növényi- és állati fehérjétől mentes a táplálás. Ezt a fehérjemennyiséget növényi eredetű fehérjével kell fedezni: lisztes ételekkel, diéta májcirrózis esetén zsemlével, tej és tejtermékek diéta májcirrózis esetén készült levesekkel, zöldfőzelék-félékkel, vizes burgonyás ételekkel, puhára főzött rizzsel.

A májcirrózis gyógyítható májzsugor alternatív gyógymód

Hetente g fehérjével bővíthető a diéta. A napi 30g fehérjefogyasztásnál növényi eredetű fehérjékkel, és az állati eredetű komplett fehérjék közül tej- tejtermékekkel, tojással lehet biztosítani a szükségletet. A növényi eredetű fehérjéket jobban tolerálják a betegek, valószínűleg kis metionin- és aromás aminosav, valamint nagy elágazó aminosav tartalmuknál fogva.

A húsmentes fehérjét tartalmazó étrend jellemzői: ­ Cél, hogy diéta májcirrózis esetén emésztőszerveket ne érjék durva ingerek pl.

Teflon edény, alufólia használata javasolt. Csak a durva növényi rostokat kell kihagyni az étrendből. Zöldfőzelékek zsenge, friss állapotban felhasználhatók a főzéshez.

diéta májcirrózis esetén lac fx7 fogyás ital

A konyhasó használatát erősen csökkenteni kell a hasi vizenyő kialakulása miatt. Ha ascites van, az ételeket teljesen sótlanul kell elkészíteni. Erős, csípős paprikát, fekete borsot, tormát, mustárt, sóval tartósított ételízesítőket, túl sok fokhagymát nem javasolt használni.

Ugyanakkor a többi fűszer használatát nem kell mellőzni. Az étrendben javasolt ételek, italok Reggeli és uzsonna: tea, tejeskávé, gyümölcslé, limonádé, kefir, joghurt, aludttej, jam, méz, zsírszegény tejföltúró, kenyér, zsemle, keksz, kétszersült, pirított kalács, babapiskóta, lágy tojás Levesek: zöldség- csont- gyümölcs- rizs- burgonya- tarhonya- rántott leves, karfiolleves, zsenge zöldborsó- zöldbableves puhára főzve Levesbetét:.

Olvassa el is